Proposte di esperimenti e attività pratiche per docenti e formatori che utilizzano il kit educativo ChitoBlue in classe o in laboratorio.

Linee guida pratiche per utilizzare il chitosano in laboratorio in modo sicuro, efficiente e conforme alle buone pratiche di laboratorio.

Cosa vuol dire avere una filiera tracciata dal mare al laboratorio: dati, certificazioni, partner e impatto ambientale misurabile.

Racconto del problema del granchio blu nel Mediterraneo e di come possa diventare una risorsa per la bioeconomia circolare e le comunità costiere.

Spiegazione chiara ma rigorosa del grado di deacetilazione del chitosano, di come viene misurato e del suo impatto su performance e possibili applicazioni.

Panoramica del percorso che trasforma il granchio blu invasivo in chitosano ad alta purezza, con focus su ricerca, test di laboratorio e controllo qualità.